L’ouverture d’un point de vente est une étape charnière dans la réussite d’un franchisé. En effet, il peut être difficile de rattraper un mauvais démarrage, d’autant plus si l’image laissée pour les clients n’est pas à la hauteur des espérances...
Les mois de juillet et août sont bien souvent synonymes de baisse d’activité pour les franchisés. Pourquoi ne pas en profiter pour remettre à plat son administratif ou réaliser quelques travaux ? Surtout, le calme de la période estivale est propice à une réflexion stratégique.
Les 78 restaurants Poivre Rouge pourront soit rester sous leur enseigne d'origine, soit passer aux couleurs de La Boucherie.
