Actualités Canas y tapas

La Boucherie signe une nouvelle acquisition

, par Julie Tadduni

Le groupe La Boucherie a fait ce vendredi 1er décembre l’acquisition de la master franchise Canas y Tapas pour la France et les Dom-Tom. La signature du contrat s’est finalisée entre Christophe Mauxion et Raphaël Herrero, CEO Europe d’Alsea.

 

Après le rachat de Bistrot du boucher et de l’Assiette au bœuf en 2016, le groupe La Boucherie continue son expansion avec l’acquisition de cette master franchise pour la France.

 

Élargir l’offre

Cet investissement va permettre au groupe de proposer une offre plus vaste avec un concept de restaurants à tapas. Ce réseau qui compte 20 établissements en Espagne et au Portugal, possède un restaurant pilote en France, à Marne-la-Vallée. Pour 2018, le groupe La Boucherie souhaite en ouvrir 6 à 8.

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Julie Tadduni
Journaliste Web et community manager pour L'Officiel de la Franchise


Plus d'informations sur ce réseau :

la boucherie

LA BOUCHERIE RESTAURANT

 

Les professionnels de la viande

  • Apport :
    100000
  • Implantation :
    125

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