Actualités Yoann Laval et Pascal Caffet.

Yoann Laval et Pascal Caffet.

Trophée Pascal Caffet : Yoann Laval gagnant

, par Julie Tadduni

Yoann Laval vient de remporter le 16e Trophée Pascal Caffet qui se déroulait les 7 et 8 novembre à Troyes.

Le Salon de la Gastronomie de Troyes a accueilli la nouvelle édition du Trophée Pascal Caffet. C’est Yoann Laval de la villa Florentine, pâtissier de 24 ans, qui remporte le prix.

 

En route vers le Mof ?

Depuis la mise en place du concours, cinq lauréats sont devenus Meilleurs ouvriers de France. Derrière Yoann Laval se sont placés Atsuji Haruka ainsi que Martin Clément.

Julie Tadduni
Journaliste Web et community manager pour L'Officiel de la Franchise


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