Actualités Yoann Laval et Pascal Caffet.

Yoann Laval et Pascal Caffet.

Trophée Pascal Caffet : Yoann Laval gagnant

, par Julie Tadduni

Yoann Laval vient de remporter le 16e Trophée Pascal Caffet qui se déroulait les 7 et 8 novembre à Troyes.

Le Salon de la Gastronomie de Troyes a accueilli la nouvelle édition du Trophée Pascal Caffet. C’est Yoann Laval de la villa Florentine, pâtissier de 24 ans, qui remporte le prix.

 

En route vers le Mof ?

Depuis la mise en place du concours, cinq lauréats sont devenus Meilleurs ouvriers de France. Derrière Yoann Laval se sont placés Atsuji Haruka ainsi que Martin Clément.

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Julie Tadduni
Journaliste Web et community manager pour L'Officiel de la Franchise


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