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Yves Thuriès : expérience récoltant

, par Celine Black

Les responsables de boutique ont la possibilité de vivre en immersion pendant 3 jours au sein de la plantation de cacao de San Fernando (plantation Yves Thuriès). Ce voyage au cœur de la plantation, est l’occasion de lever tous les mystères sur la fabrication du cacao et de côtoyer nos récoltants locaux.

Séverine est responsable de la boutique Yves Thuriès à Saint-Nazaire (44). En avril 2019 elle s’est rendue en Équateur, dans les plantations de cacao sélectionnées par M. Thuriès pour leurs qualités gustatives. Elle nous raconte son voyage.

Retrouvez son interview ici 

 

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Celine Black


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  • Apport :
    50000
  • Implantation :
    59

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