Une formation à la loupe

Vins sur 20 : une formation qui joue les prolongations

, par Chloé Goudenhooft

Enseigne familiale, qui compte à date 9 franchisés, Vins sur 20 entend chouchouter ses adhérents. La formation se déroule en immersion chez le franchiseur et est incluse dans le droit d’entrée, de même que le défraiement en termes de logement et de nourriture. Une fois le franchisé en place, il rencontrera la tête de réseau ainsi que les autres membres environ deux fois par an sur des vignobles pour poursuivre sa formation en œnologie.


L’Orange bleue : théorie et immersion

, par Innocentia Agbe

Chez L’Orange bleue, la formation commence cinq à six mois avant l’ouverture afin d’aider le futur partenaire à réaliser son dossier de création d’entreprise. Puis, le reste du programme est souple. Avec par exemple, outre des cours théoriques, une semaine d’immersion non obligatoire.