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El Rancho

EL RANCHO

 

Mexican Grill

EL RANCHO est la 1ère Chaîne de Restauration TEX-MEX en France

Elle développe deux formats types de restaurants :
* EL RANCHO : restaurant avec service à la place (Centre Ville, Centres Commerciaux, Bâtiments "Solo"
* EL RANCHO Express : service de restauration rapide (Centre Ville, Autoroutes, Gares, Aéroports)


  • : 1992
  • Date de lancement du réseau : 1995
  • Nombre d'implantations et / ou de franchisés : 10
  • Droits d'entrée : 50 K€
  • Apport personnel : 100000
  • Redevance fonctionnement :
  • Redevance publicitaire : 2% du CA HT
  • Royalties : 4% du CA HT
  • Investissement global : 350 K€
  • CA réalisable après 2 ans : 1 000 K€
  • Durée de contrat : 10 ans
  • Surface moyenne : 350-450 m² pour le format Mexican Grill
  • Type de contrat : Franchise
  • Aide au financement : oui

Profil requis

La franchise EL RANCHO privilégie les porteurs de projets dotés d'une fibre commerciale, ayant un profil de manager et de gestionnaire. EL RANCHO recherche des partenaires exploitants (pas spécifiquement
issus de la restauration), dotés de qualités commerciales, du sens du management et de capacités de leader d'équipe.

Compétences recherchées

  • Gestion 3/5
  • Management 4/5
  • Commercial 5/5
  • Commerçant 4/5
  • 1/5 : Pas nécessaire
  • 2/5 : Faible
  • 3/5 : Moyen
  • 4/5 : Bon
  • 5/5 : Très bon

Le franchisé bénificiera d'une formation. La franchise EL RANCHO s'adresse aussi à des investisseurs partenaires pour le compte de qui elle peut se charger du recrutement du personnel, voire de la gestion.

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