Approvisionnements : comment les stocks sont-ils gérés ?
Alors que la France fait face à une pénurie de nombreux produits, les futurs franchisés doivent expressément questionner les franchiseurs sur leur façon de gérer les stocks.
Alors que la France fait face à une pénurie de nombreux produits, les futurs franchisés doivent expressément questionner les franchiseurs sur leur façon de gérer les stocks.
Dans un contexte général tendu, les réseaux doivent s’adapter. Et limiter les dommage collatéraux en répercutant inévitablement les hausses sur le client final.
Les achats sont au cœur de l’activité du franchisé : ce sont les produits achetés qui seront proposés aux clients. La question de la centrale d’achats est donc primordiale afin de savoir quelles seront les conditions d’achats au sein du réseau.
Le groupe, dirigé par Olivier de la Clergerie, précise avoir anticipé son niveau de stock pour maintenir ses objectifs de croissance sur son exercice 2021-2022.
Avant de signer votre contrat de franchise, il est essentiel de vous renseigner sur ce que prévoit l’enseigne en matière de fournisseurs. N’hésitez pas à éclaircir ce point avec le franchiseur.
Lorsque vous décortiquez les documents transmis par l’enseigne avant de signer, prêtez un regard attentif à toutes les clauses qui participent à l’équilibre économique du projet.