Pour ce deuxième confinement, Memphis se dit plus serein mais reste assez pessimiste quant à une réouverture avant la fin de l’année. Explications avec Philippe Roux, directeur général de l’enseigne.
L’enseigne de restauration rapide proposant des burgers 100 % bio a rouvert l’ensemble de ses points de vente le 11 mai. Retour sur ce redémarrage en douceur avec Louis Frack, co-fondateur de Bioburger.
Avec ces ouvertures, Bioburger compte désormais huit restaurants.
Gira Conseil vient de publier sa nouvelle étude sur les tendances de consommation des Français, portant sur l’année 2018. Si le burger a toujours le vent en poupe, d’autres produits commencent à émerger dans les habitudes alimentaires.
Speed Burger vient d’inaugurer son premier corner dans le centre commercial La Galerie à Niort (79).
L’enseigne Bioburger vient d’ouvrir son premier point de restauration en franchise à Paris, dans le quartier de Montorgueuil.
L’enseigne Bioburger, fast-food 100 % bio, débute son développement en franchise avec une première ouverture à Paris, dans le quartier Montorgueil, au printemps 2017.
Le secteur du burger ne connaît pas la crise et voit arriver de nouvelles enseignes tous les ans sur le marché. Certains segments, comme celui des burgers premium, rencontrent une forte croissance.
L’enseigne d’origine angevine, Speed Burger, sera dans la série Soda. La marque fera une apparition dans le dernier épisode, “Le rêve américain”, qui sera diffusé le 23 décembre sur M6 à 20 h 55.