L’enseigne de coffee shop a pensé sa formation de manière à ce que le franchisé soit polyvalent et opérationnel sur tous les postes. Aussi, Columbus Café a accentué, depuis la crise, ses modules en e-learning.
Un rachat qui intervient alors que les franchisés rencontraient des difficultés avec leur master-franchisé. Explications.
2015 est une année charnière pour le déploiement de la marque Columbus Café. L’enseigne vient d’ouvrir six nouveaux points de vente en franchise, notamment à Marseille, Toulouse ou encore Quimper. Elle annonce vouloir continuer à mailler le territoire.