Président d’Intermarché et de Netto, Thierry Cotillard revient pour L’Officiel de la franchise sur cette crise sanitaire et économique exceptionnelle. Il nous confie ce que les enseignes alimentaires du groupement Les Mousquetaires ont mis en place pour faire face à la situation.
L’enseigne, spécialisée dans le bio, a conforté son rythme de croissance sur 2019. La crise du coronavirus lui aura aussi permis de voir son panier moyen progresser de 70 % sur la période.
Maintenant que vous appréhendez la réalité d’un chef d’entreprise, même en franchise, rêvez-vous toujours de devenir votre propre patron ? Par Laurent Kruch, président et fondateur de Territoires & Marketing.
Depuis mardi dernier les restaurants en zone verte ont le droit de rouvrir leurs portes. Si certains avaient tenté des modes de vente alternatifs, type drive, livraison ou clic and collect, le vrai test de reprise se joue maintenant.
Quand on prépare une communication de crise, on anticipe le pire. Quand la crise arrive, ce n’est pas au pire auquel il faut faire face, c’est à l’imprévu. Par Jean-Luc Boncenne, dirigeant-fondateur de 40 degrés sur la banquise
Directeur général de Subway France, Cédric Giacinti revient sur la période de confinement, les mesures prises par le groupe et sur les prochaines réouvertures.
Le Covid 19 a obligé les organismes de formation à migrer vers les parcours d’apprentissage à distance. Par Laurent Delafontaine, dirigeant et co-fondateur d’Axe Réseaux.
L’enseigne de restauration à table s’est lancée dans la vente à emporter et la livraison dès le 11 mai afin de relancer l’activité de ses restaurants.
L’enseigne JouéClub a rouvert l’ensemble de ses points de vente il y a quinze jours. Jacques Baudoz, PDG de l’enseigne, revient sur ces premiers jours de reprise d’activité et sur la façon dont le réseau a anticipé ce redémarrage.
Les annonces gouvernementales prévues dans les prochains jours devraient venir confirmer cette échéance. En attendant, les acteurs du secteur s’organisent pour limiter l’impact du Covid-19 , surtout à l’approche des vacances d’été