Lobsta évangélise son concept en franchise
Positionnée désormais sur le marché de la mer, l’enseigne Lobsta sort du simple lobster roll pour travailler, via un nouveau concept, une offre plus large en jouant sur tous les codes du fast casual.
Positionnée désormais sur le marché de la mer, l’enseigne Lobsta sort du simple lobster roll pour travailler, via un nouveau concept, une offre plus large en jouant sur tous les codes du fast casual.
Green Owl, enseigne spécialisée dans les produits CBD, espère accélérer son développement grâce à la franchise. Une quarantaine de points de vente est attendue d’ici la fin 2022.
Street Bangkok, l’enseigne de restauration thaïlandaise créée par Norman Kolton, compte à ce jour 6 établissements. Elle fait aujourd’hui le pari du développement en franchise.
Face à l’engouement pour la street-food et pour coller au plus près des tendances actuelles de consommation, GK Invest vient d’inaugurer un nouveau flag ship à La Défense.
Ouvert en 2017 à Saint-Denis, Groomer’s a lancé son réseau de franchise dans toute la France. Avec 6 salons, le barber jongle entre haut de gamme et urbain.
La startup écoresponsable devrait accélérer sur son déploiement en franchise et prévoit d’ores et déjà l’ouverture de dix nouveaux points de vente par an à partir de 2023.
En mars 2020, Hema confirmait amorcer son déploiement en franchise en France, après dix ans d’existence sur le territoire. En juin 2022, elle annonce finalement reporter ce projet pour privilégier le maillage du réseau en succursale.
Avec 115 instituts en France, un chiffre d’affaires de 15 millions d’euros en 2021 et près de 40 000 clients fidèles par mois, le réseau L’Onglerie poursuit ses ambitions de développement. Notamment en recrutant de nouveaux franchisés. Angélique Gascoin, p-dg de l’enseigne et ancienne franchisée au sein de l’Onglerie, dévoile les projets de maillage territorial.
Après avoir privatisé ses services pour de grandes entreprises, le spécialiste du hot-dog gourmet, positionné sur l’évènementiel, veut aller taper à la porte des exploitants de lieux de passage : aéroports, gare et autoroutes.
Après un déploiement en franchise lancé en 2013, le spécialiste du bio cherche aujourd’hui à faciliter l’accès à ses magasins via un modèle moins lourd en investissement.