Des people et des franchisés pour Point B
Le spécialiste du burger halal, qui s’est ouvert à la franchise à l’été 2020, devrait compter une centaine de restaurants à la fin de l’année 2022.
Restauration halal : quand la franchise se veut inclusive
Si la question du halal est encore un sujet sensible en France, le marché progresse chaque année. Qui plus est, l’offre se diversifie et les circuits de distribution se structurent peu à peu. En franchise, la restauration reste un élément clé de développement.