Épicerie fine : les papilles font de la résistance

, par Nicolas Monier

Dans l’un de ses derniers observatoires, Xerfi estimait à 6 % le repli du marché de l’épicerie fine tricolore en 2020. Crise sanitaire et chute du tourisme internationale oblige. En revanche, toujours selon les experts du cabinet d’études, il est fort probable que le retour à la normale d’un marché de7 à 9 milliards d’euros se fera progressivement en 2022 et 2023, après un rebond de 5 % en 2021. Une opportunité pour les candidats à la franchise.

 


JouéClub présente son nouveau concept

, par Camille Boulate

L’enseigne aux 300 magasins vient de dévoiler son nouveau concept lors de l’inauguration de la boutique de Pierrelaye, situé dans le Val d’Oise. Ce modèle se veut mieux organisé, plus moderne et entend répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.