Avocateria : des restaurants bientôt franchisés

, par Valentine Puaux

Partant du constat que l’on peut manger sain et gourmand à la fois, Alexandre Hattab et Linda Trin cofondent les restaurants Avocateria (Avo Dream Group) en 2018 et déposent la marque Green Porn. Depuis, le duo d’associés a ouvert 3 restaurants à Paris. Il cherche désormais ses premiers franchisés hors capitale.