Franchise : 7 enseignes de glaces et cookies qui recrutent

, par Valentine Puaux

Que vous quittiez votre réseau actuel, que vous vous lanciez en franchise, ou soyez intéressé par la multi-franchise, voici 7 enseignes de glaces, cookies et pâtisseries qui cherchent à étendre leur réseau au cours des prochains mois dans l’Hexagone. Et auprès desquelles vous pouvez candidater.


Murray’s : le mac and cheese en master-franchise

, par Valentine Puaux

Guillaume et Julie Ruellet ont ouvert le premier restaurant Murray’s de France en juin 2022. Ils comptent désormais étendre l’enseigne américaine de mac and cheese à tout le territoire, grâce à la master-franchise.


Qui sont les franchisés et franchiseurs en 2021 ?

, par Valentine Puaux

À l’occasion du 50ème anniversaire de la Fédération Française de la Franchise, Banque Populaire et Kantar ont dévoilé une étude sur le profil type des franchisés d’aujourd’hui. Et qui montre combien la franchise a évolué depuis leur premier terrain d’études en 2004.


Franchisés, cet été, faites-vous une place au soleil !

, par Camille Boulate

La période estivale est bien souvent un temps fort de la consommation pour les Français. Côté franchisé, que l’activité soit boostée ou non, il y a des bonnes pratiques à appliquer. Gestion des plannings, des stocks et recrutement des saisonniers… Beaucoup de choses sont à anticiper. Voici quelques conseils pour vous épauler.


Devenir franchisé : ne loupez pas vos premiers recrutements

, par Camille Boulate

En devenant chef d’entreprise, si le concept de l’enseigne que vous rejoignez le nécessite, vous devrez recruter plus ou moins de personnel. S’il n’est jamais simple d’embaucher, surtout depuis le début de la crise sanitaire, il y a quelques bonnes pratiques à connaître.

 



Fêtes de fin d’année : les franchisés dans les starting blocks

, par Nicolas Monier

Certains chefs d’entreprise jouent une partie de leur bilan sur les trois derniers mois de l’année. Avec les fêtes de fin d’année, les enseignes de jouet, d’épicerie fine ou bien encore de la high-tech sont dans l’œil du cyclone. Nous avons voulu savoir comment les gérants faisaient face cette période stressante.

 


Crise : quel candidat est aujourd’hui chassé ?

, par Nicolas Monier

Le recrutement digital a été une figure imposée mais somme toute pas vraiment naturelle. Face à la crise économique et sanitaire, quelles sont désormais les attentes des enseignes ? Les candidats abondent et les meilleurs sont toujours les plus recherchés. On vous explique ce qui a changé.