dietplus, réseau de franchise comptant plus de 250 centres en France, accueille dix nouveaux coachs au mois de mars 2026. Marine Giband (La Verpillière), Mélanie Esteves (Trévoux), Stéphane Grasset (Château-Thierry), Christine De Sousa (Carhaix), Julie Verne (Billom), Séverine Soleau (Doué-en-Anjou), Stéphanie El Ouarrad (Chartres), Cécile Moyse (Villers-Cotterêts), Marie-Georges Guihur (Ploërmel) et Cédric Rollet (Bourg-en-Bresse) ont rejoint le réseau après des parcours professionnels variés.
Des profils issus de tous horizons
Avant d’ouvrir leur centre, ces dix nouveaux coachs étaient manager, directeur régional, aide-soignante, responsable commerciale, assistante de direction, conseiller en insertion ou encore responsable de rayon. Ils venaient du bâtiment, de la cosmétique, de la grande distribution, du secteur médico-social, du commerce. Le concept dietplus ne requiert pas d’expérience préalable en nutrition ou en diététique : le réseau dispense une formation initiale complète et un accompagnement à chaque étape du projet.
Pour la plupart, la reconversion a été motivée par la recherche d’un métier porteur de sens, alliant indépendance et contact humain. Stéphane Grasset (Château-Thierry), ancien conseiller en insertion, explique : « J’avais cruellement besoin d’une activité avec du sens pour moi, en alliant mes valeurs profondes et l’indépendance. » Séverine Soleau (Doué-en-Anjou), aide-soignante pendant 30 ans, souhaitait quant à elle « être son propre patron, en restant au service des autres. » D’autres, comme Stéphanie El Ouarrad (Chartres), ancienne responsable commerciale dans la cosmétique, cherchaient un nouveau défi dans un secteur en phase avec leurs convictions personnelles.
Un choix porté par la méthode et l’accompagnement
Parmi les raisons qui ont orienté leur choix vers dietplus, deux éléments reviennent : la solidité de la méthode — validée par une étude scientifique publiée dans la revue internationale Nutrients — et l’accompagnement proposé par le réseau tout au long du parcours. Cédric Rollet (Bourg-en-Bresse), ancien directeur régional dans le bâtiment, témoigne : « Sportif, j’ai eu envie de me remettre en forme et j’ai trouvé un protocole qui me convenait. Ayant envie d’aider les autres, j’ai trouvé cela cohérent de faire partie de l’aventure dietplus. »
De la recherche de financement à l’aménagement du local, en passant par la formation initiale de deux semaines et l’immersion en centre école, chaque nouveau franchisé est accompagné par un responsable régional dédié et par les équipes du siège. Un modèle qui a valu à dietplus le Trophée de l’Excellence de la Formation réseau aux Trophées IREF 2024, et qui se traduit dans les chiffres : 96 % des franchisés se déclarent satisfaits de leur relation avec la tête de réseau.
