Nouveauté [Podcast] Les voix de l'entrepreneuriat en franchise

BOHEBON

  • Secteur CHR
  • Sous-secteur Poke
  • Apport 50000€

Bohébon c’est aussi l’aventure de 3 copains d’enfance entrepreneurs dans l’âme : Rémi, Benoît et Ivan.

Multi-franchisés et déjà à la tête d’un autre réseau national de restauration où tout est fait maison, les 3 copains sont déjà à la tête de plus de 35 restaurants partout en France avec plus de 15 ans d’expérience.

Bohébon ne surfe pas seulement sur la vague du poke bowl. En alliant leurs visions entrepreneuriales, leurs compétences techniques et leurs sensibilités, les trois membres fondateurs ont transformé une mode en concept : la restauration rapide faite maison à base de produits de grande qualité.

Rejoindre Bohébon, c’est…

  • Intégrer un réseau solide en pleine expansion
  • Bénéficier d’un accompagnement premium de l’avant-projet à l’ouverture (et bien après)
  • Travailler avec une marque qui maîtrise ses coûts, sait vendre et crée de la valeur
  • Faire le choix d’être accompagnés par 3 fondateurs ultra-expérimentés, déjà à la tête de plus de 40 restaurants : des franchiseurs et multi-franchisés aguerris, bâtisseurs de succès, qui savent ce que performer veut dire.

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    50000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    30000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    200000
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    700000

Présentation

Bohébon c’est une marque puissante, rentable, une vraie machine à succès.

Chez Bohébon, nous ne suivons pas les tendances — nous les lançons. Depuis nos débuts, nous avons fait un choix clair : allier une gastronomie saine et généreuse à une efficacité opérationnelle redoutable, pour construire un modèle de franchise rentable, duplicable et résolument dans l’air du temps. Bohébon, c’est un concept haut de gamme accessible où chaque recette est imaginée par notre chef, puis préparée à la minute avec des produits ultra-frais, directement sur place.

Avec des restaurants déjà implantés dans des emplacements stratégiques aux côtés de notre associée la foncière Carmila (une des plus grosses foncières cotées en bourse en Europe), notre enseigne est aujourd’hui un des concepts les plus attractifs de France (source baromètre 2025 Ipsos pour Bonial ) et dans le top 100 des franchises de France (source : direct franchise).

Oubliez les formats aseptisés ou les concepts mal ficelés. Bohébon, c’est du concret, du goût, du chiffre.

Les + qui nous distinguent vraiment :

  • Un concept premium accessible, frais et tendance qui attire autant les foodies que les business minds
  • Une maîtrise totale grâce à notre réseau succursaliste
  • Un chef référent interne qui garantit qualité, originalité et cohérence
  • Une offre différenciante et complète pour booster le CA toute la journée et toute l’année
  • Un responsable travaux dédié, pas de retard et un chantier clé en main
  • Une redevance ultra-compétitive de seulement 5 %
  • Des restaurants autonomes rapidement avec peu de personnel

Chez Bohébon, on ne vend pas un rêve : on construit une vraie réussite entrepreneuriale.

Là où certains concepts concurrents peinent à fidéliser leur clientèle ou à équilibrer leurs comptes, nous proposons un modèle :

  • Plus rentable
  • Plus agile
  • Mieux accompagné
  • Plus inspirant
  • Et surtout : plus aligné avec les attentes des consommateurs de demain.

Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Bon
Management
Basique
Commercial
Basique
Commerçant
Moyen

Formation

La team Bohébon vous forme et vous accompagne !

Parce que votre réussite sera aussi la nôtre, nous vous accompagnerons dans toutes les démarches nécessaires. De la recherche du local, au recrutement, à la formation et sans oublier l’ouverture… Notre réseau de restaurants vous permettra de ne jamais vous sentir seul dans cette aventure.

Ça commencera directement avec 3 à 6 semaines de formation pour vous et vos salariés à responsabilités.

Le métier principal étant la restauration, le début de la formation abordera les différents postes de la cuisine et sa gestion.

Ensuite, l’essentiel de la formation portera sur le service et de la gestion du restaurant (accueil, tenue, comportement, comptabilité, ressources humaines, encaissement, gestion des stocks, etc…).

Vous l’avez compris, nous serons là à chaque étape de votre vie d’entrepreneur pour vous porter et vous accompagner vers la réussite :

  • Aide au choix d’emplacement et accompagnement travaux clé en main.
  • Formation initiale immersive (3 à 6 semaines) au sein d’un restaurant pilote
  • Accompagnement dans le montage financier et plan d’affaires détaillé
  • Formation de l’équipe, soutien opérationnel continu
  • Marketing local clé en main et communication nationale impactante
  • Chef interne qui pilote vos achats pour une rentabilité optimisée
  • Outils digitaux performants

BOHEBON

Type CHR

Sous-secteur Poke

Apport 50000€