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Start’In Franchise, épisode 8 : La Ferme Naturalia

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Cet article est issu du dossier "Start’In Franchise"

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Bienvenue dans Start’In Franchise, l’émission qui vous emmène à la découverte des nouveaux concepts en franchise ! Pour cet épisode de rentrée, nous avons visité le magasin Naturalia de Boulogne-Billancourt (92), le premier à être passé aux couleurs du concept La Ferme en franchise, avec Ashvin Mungur, directeur du réseau de franchise chez Naturalia.

Naturalia poursuit l’expansion de La Ferme avec une première ouverture en franchise en avril dernier. Lancé en 2023, ce concept ambitionne de réinventer l’expérience en magasin. Après avoir converti une dizaine de points de vente au nouveau concept, le magasin de Boulogne-Billancourt (92), repris en 2022 par Jordan Hadjez, franchisé Naturalia depuis 2018, est le premier à être passé aux couleurs de La Ferme en franchise.

« Naturalia, marque pionnière du bio depuis plus de 50 ans, a retravaillé son concept de magasin autour du bio et du sain, explique Ashvin Mungur, directeur du réseau de franchise chez Naturalia. Il en est ressorti le concept La Ferme, qui se veut ludique et didactique pour nos clients. Nous avons repris les codes de la ferme, avec un mobilier épuré et authentique, et où la place des fruits et légumes est majeure. »

Pensé pour être déployé en franchise, le concept détient des avantages non-négligeables par rapport à l’ouverture d’un Naturalia classique. Le coût d’installation, par exemple, est réduit de 30 % par rapport au modèle classique, et la performance des magasins La Ferme est supérieure à celle des points de vente traditionnels (+17% en moyenne).

L’enseigne propose deux types de contrats, en franchise et en location-gérance, à partir de 15 000 euros d’apport. Naturalia compte déjà 17 Fermes en activité et prévoit 13 nouvelles ouvertures d’ici fin 2025. Le réseau franchisé (68 magasins) représente 30 % du parc, avec un chiffre d’affaires moyen annuel de 1,6 million d’euros. À terme, l’enseigne prévoit de convertir tous ses magasins au concept La Ferme.

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