Chiffres clés
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10000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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35000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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360 000€ ht (hors immobilier)Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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plus 1 million d’eurosCA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
CRÉÉ EN 2013, MISTER GARDEN, C’EST AVANT
TOUT L’HISTOIRE DE DEUX AMIS QUI DÉCIDENT
DE TRANSFORMER LEUR PASSION COMMUNE EN
AVENTURE ENTREPRENEURIALE.
À LA SORTIE DE LEUR ÉCOLE D’INGÉNIEUR
EN AGRO-ALIMENTAIRE, CLÉMENT GAUTHIER ET
HENRI PRUD’HOMME IMAGINENT UNE ENSEIGNE
DE SALAD BAR PERMETTANT DE DÉGUSTER
DES SALADES VARIÉES, ADAPTÉES À TOUS LES
RÉGIMES ALIMENTAIRES. MISTER GARDEN EST NÉ.
DEPUIS, L’ENSEIGNE NE CESSE DE GRANDIR :
23 RESTAURANTS AUJOURD’HUI, CHACUN SERVANT
EN MOYENNE 400 SALADES PAR JOUR.
UNE CROISSANCE SOLIDE, PORTÉE PAR UN
CONCEPT CLAIR, ACCESSIBLE ET GOURMAND.
UN CONCEPT SUPER FRAIS
S’IL EST UNE PASSION QUE PARTAGENT HENRI ET
CLÉMENT, C’EST BIEN L’AMOUR DE L’ART CULINAIRE.
CET ATTRAIT POUR LES SAVEURS AUTHENTIQUES
A TOUT NATURELLEMENT AMENÉ LES DEUX
INGÉNIEURS FRAÎCHEMENT DIPLÔMÉS DANS
L’AGRO-ALIMENTAIRE À IMAGINER UN UNI’VERT
OÙ LA SALADE RÉGNERAIT EN SOUVERAINE.
QUELQUES IDÉES DE GÉNIE SEMÉES ET QUELQUES
GRAINES D’OPTIMISME RÉCOLTÉES ONT SUFFI À
FAIRE NAÎTRE MISTER GARDEN.
NOTRE PHILOSOPHIE
LA PHILOSOPHIE DE NOS RESTAURANTS EST
SIMPLE MAIS EXIGEANTE : OFFRIR UN BON
PRODUIT, SUR-MESURE ET ABORDABLE À NOS
CLIENTS.
POUR CELA, NOUS NOUS APPUYONS SUR DES
PRODUITS SÉLECTIONNÉS AVEC SOIN QUE
NOUS RECEVONS ET TRAVAILLONS CHAQUE
JOUR DANS NOS RESTAURANTS. NOS SALADES
SONT ENSUITE PRÉPARÉES À LA MINUTE DEVANT
LE CLIENT POUR ASSURER UNE FRAÎCHEUR
ET UNE QUALITÉ GUSTATIVE INCOMPARABLE.
Accéder à l’ensemble des chiffres clés
- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
5 semaines de formation dans l’un de nos restaurants Mister Garden à Paris