Présentation
Marque mondiale, avec plus de 18.800 restaurants, BURGER KING® est présente dans plus de 100 pays et accueille quotidiennement dans ses restaurants plus de 11 millions de personnes.
2012 signe le retour de la marque en France avec l'acquisition par le Groupe Bertrand de la master franchise.
BURGER KING en chiffre :
- N°2 de la restauration rapide hamburger en France
- Plus de 430 restaurants en France
- Objectif à moyen terme : 700 restaurants
- Création de 50 à 80 emplois par restaurant
- Création de plus de 4 000 emplois par an
Les éléments qui font la force de notre marque :
- Un concept unique : une viande grillée à la flamme, des ingrédients frais
- Une marque friendly & puissante (une marque à laquelle les gens s’identifient et dont ils se sentent proches)
- Une carte pour tous les goûts et tous les budgets
- Un sourcing français
- Un réseau de franchisés fort
- Une communication impertinente et impactante
Historique
1954 : Ouverture du premier BURGER KING à Miami
1957 : Arrivée du WHOPPER
1974 : "HAVE IT YOUR WAY" la révolution dans l'industrie du Fast Food
2012 : The King is Back, BURGER KING en France
2013 : Master franchise agreement signé, exlusivité de la marque en France et accord de Joint Venture majoritaire avec BURGER KING Corporation
2015 : Rachat par BURGER KING de la marque QUICK
En vidéo
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Paramétrer mes cookiesÉléments et chiffres clés
- Année de création de la société Burger King
- Date de lancement du réseau 2013
- Nombre d'implantations et / ou de franchisés 470
- Apport personnel 250000
- Redevance fonctionnement 9% du CA HT
- Redevance publicitaire 3.5% du CA HT
- Royalties
- Investissement global 1 M€
- CA réalisable après 2 ans
- Durée de contrat 9 ans + 9 ans
- Surface moyenne
- Type de contrat Contrat de location gérance
- Aide au financement
Profil du candidat
- Entrepreneur exploitant
- Commerçant
- Manager
- Gestionnaire de business unit
- Avec le sens du contact
- Une expérience en restauration est appréciée mais elle n’est pas obligatoire
Compétences recherchées
Formation
La formation initiale est de 20 semaines pour un nouvel entrant et aboutit à la certification BK, obligatoire pour exploiter un restaurant Burger King.
Ces 5 mois de formation sont effectués en alternance par le futur franchisé, entre un restaurant école et des ateliers expert avec les services supports pour optimiser les performances et la gestion du restaurant.
Une fois aux commandes de leur(s) restaurant(s) les franchisés sont accompagnés dans leur quotidien par un conseiller franchise (1 pour 15 restaurants) qui les épaulent dans toutes les composantes la gestion quotidienne d’un restaurant : développement des ventes, conseil en recrutement, développement de la rentabilité, développement des équipes, etc…
