Nouveauté [Podcast] Les voix de l'entrepreneuriat en franchise

CONSTANT

  • Secteur CHR
  • Sous-secteur Bar
  • Implantations 3
  • Apport 80000€

Constant, bar à bières et à manger, est un concept de "Pub à la Française" qui propose à tous les publics de déguster des bières (mais pas que) et des planches à partager (ou pas) ou de partager un repas dans une déco moderne et une ambiance conviviale, parfois déjantée !

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    80000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    40000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    Dépend du local
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    900000

Présentation

Constant, bar à bières et à manger, est un concept de « Pub à la Française » basé sur le triptyque Bières, Food et Ambiance. Des lieux de vie qui proposent de déguster des bières, cocktails ou vins accompagnés de planches ou d’une offre restauration de qualité, dans une déco moderne et une ambiance conviviale.


Chez Constant, c’est un large choix de plus de 16 tirages de bières qui est proposé, accompagné d’une offre de cocktails et de vin ainsi que d’une offre food à partager (planches, pizzas…) et d’une offre de restauration complète (burgers et ardoise). Plus qu’un lieu de dégustation, Constant vous propose une ambiance « qui déborde toujours un peu » : happy hours tous les jours, karaokés déjantés, concerts, retransmissions sportives et soirées à thèmes.

Etudiants, jeunes actifs, familles, Constant réunit tout le monde et propose une offre pour chacun, dans un univers fun et bienveillant.


Constant c’est aujourd’hui 3 établissements, à Angers, Montluçon et Lanester, où le concept est né. Et si Constant est au début de son aventure, ce n’est pas le cas du groupe auquel il appartient puisque le concept est une création du Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), riche d’un savoir-faire éprouvé et intégré pour proposer les meilleurs services à ses franchisés : 

– une unité de création de recettes

– une plateforme logistique

– un centre de formation

– des équipes dédiées au franchisés : marketing, juridique, RH…

– un logiciel de caisse 


Le Groupe Baudaire accompagne ses franchisés en amont, pendant et après l’ouverture et sur la durée avec une formation continue et une grande proximité. Ce concept clé en main qui propose des produits de qualité est aujourd’hui prêt à se déployer sur toute la France : +20% de croissance en 2024 !


Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Très bon
Management
Moyen
Commercial
Bon
Commerçant
Très bon

Formation


CONSTANT

Type CHR

Sous-secteur Bar

Apport 80000€

Implantations 3