Nouveauté [Podcast] Les voix de l'entrepreneuriat en franchise

FLAM'S

  • Secteur CHR
  • Sous-secteur Restauration assise
  • Implantations 14
  • Apport 150000€

En intégrant Flam’s, vous profitez d’un modèle économique solide et éprouvé depuis plus de 30 ans. Avec un ticket moyen de 17 € le soir et 14,5 € le midi, notre marge brute de 77 % sur l’ensemble du réseau témoigne de la rentabilité de notre concept. De plus, notre carte courte et simple, élaborée à partir de produits frais, permet de limiter les pertes et d’optimiser la gestion des coûts.

En tant que franchisé Flam’s, vous bénéficiez d’un accompagnement à chaque étape de votre projet. De la sélection du local à l’ouverture de votre restaurant, en passant par la formation initiale et un soutien opérationnel continu, notre équipe vous guide vers le succès. Nous mettons à votre disposition un ensemble complet de services, incluant la gestion des ressources humaines, la comptabilité et le marketing local, pour maximiser vos performances et assurer la pérennité de votre activité. Ne manquez pas cette opportunité unique !

Contactez-nous dès aujourd’hui et rejoignez l’aventure Flam’s.

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    150000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    30000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    150-500 K€
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    800-2200 K€

Présentation

Bienvenue chez Flam’s, la référence incontournable de la Flammekueche depuis 1990 !


Nous mettons à l’honneur ce plat traditionnel du nord de l’Alsace, issu d’un savoir-faire ancestral. Chez Flam’s, nous avons revisité cette spécialité pour en faire le cœur de notre concept. Grâce à nos formules à volonté, les Flammekueches sont servies au centre de la table, favorisant un moment convivial et gourmand à partager. Élaborée à partir d’ingrédients simples et naturels, cette recette savoureuse et accessible séduit un large public en quête d’authenticité et de plaisir.

Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Moyen
Management
Très bon
Commercial
Bon
Commerçant
Moyen

Formation

Chez Flam’s, nous accordons une importance particulière à la formation et à l’intégration de nos nouveaux franchisés et de leurs équipes. Notre objectif est de garantir une montée en compétence rapide et efficace pour assurer une gestion optimale de votre restaurant et offrir une expérience client de qualité.


Une formation complète et progressive

Nous proposons un programme de formation structuré en plusieurs étapes :

– Immersion en restaurant Découverte du concept Flam’s et de son savoir-faire

– Présentation des valeurs de l’enseigne et de l’expérience client attendue

Formation théorique et pratique

– Gestion opérationnelle (commandes, service, accueil, préparation des recettes)

– Maîtrise des outils et des process internes

– Formation à la gestion financière et administrative

Accompagnement à l’ouverture

– Assistance terrain pour le lancement

– Suivi personnalisé par nos équipes


Un accompagnement continu

Même après l’ouverture, nous restons à vos côtés grâce à :

– Des visites régulières de nos animateurs réseau

– Des mises à jour sur les nouveautés du concept

– Des formations complémentaires pour vous et votre équipe


Rejoindre Flam’s, c’est intégrer une franchise dynamique avec un accompagnement solide pour garantir votre réussite !

FLAM'S

Type CHR

Sous-secteur Restauration assise

Apport 150000€

Implantations 14