Chiffres clés
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200000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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40000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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À partir de 650 k€Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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entre 1,2 et 3 M€CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
La Brigade, pionnière de la street-food carnée, veut démocratiser une viande de qualité, bien produite et bien cuisinée, accessible en toutes circonstances.
Son concept multicanal — sur place, à emporter ou en livraison — permet de s’adapter aux nouveaux modes de consommation, toujours avec un prix juste.
L’enseigne propose des viandes tendres et savoureuses, cuites minute sous les yeux des clients et servies en fines tranches dans une barquette réutilisable.
Celles-ci s’accompagnent de frites maison, de sauces créatives et se dégustent avec des pinces en bambou pour une expérience pratique et ludique.
Chaque barquette est personnalisable avec 1, 2 ou 3 viandes et autant de sauces selon les envies du client.
Accéder à l’ensemble des chiffres clés
- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
4semaines de formation avec nos équipes ainsi qu’une semaine d’assistance à l’ouverture.
