Le 5 novembre, Franck Provost, président du Groupe Provalliance et du CNEC (Conseil National des Entreprises de Coiffure), a reçu le Prix Jean-Paul Clément, la plus haute distinction décernée par l’Iref (Fédération des Réseaux Européens de Partenariat et de Franchise). Il revient pour nous sur le rôle que la franchise a joué dans l’essor de sa marque et du groupe, mais aussi sur l’avenir des métiers de la coiffure, dans un univers du commerce en pleine mutation. Propos recueillis par Aline Gérard et Quentin Donval
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Start’In Franchise, épisode 12 : Choukran
Bienvenue dans Start’In Franchise, l’émission qui vous emmène à la découverte des nouveaux concepts en franchise ! Pour ce nouvel épisode, nous avons rencontré le chef Abdel Alaoui et son associé Otto Nijdam, fondateurs de Choukran, une chaîne de restaurants marocains.
31 mars 2026
