Présentation
WOKO est un concept de restauration rapide “fast casual” qui propose des plats savoureux, frais et authentiques, issus de la “street food” vietnamienne.
Historique
Éléments et chiffres clés
- Année de création de la société 2006
- Date de lancement du réseau 2019
- Nombre d'implantations et / ou de franchisés 15
- Apport personnel 150000
- Redevance fonctionnement 5%
- Redevance publicitaire 1%
- Royalties
- Investissement global 450 K€
- CA réalisable après 2 ans entre 1M et 2M€
- Durée de contrat 7 ans
- Surface moyenne entre 200 et 250 m2
- Type de contrat Franchise
- Aide au financement oui
Profil du candidat
Nous privilégions les candidatures des personnes ayant suivi une formation supérieure (Bac+4/+5) ayant une forte expérience dans l’encadrement d’équipe, éventuellement en restauration.
- Vous avez une expérience de 3 ans minimum en tant que restaurateur ou manager en restauration rapide (confirmé)
- Vous avez l’esprit pionnier
- Vous avez l’envie d’entreprendre dans une véritable startup de la restauration
- Vous aimez les challenges
- Vous avez une affinité avec la cuisine asiatique ou l’Asie en général
Compétences recherchées
Gestion
Management
Commercial
Commerçant
Formation
Formation de 3 mois au siège et dans un restaurant pilote
