Chiffres clés
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50000€Apport personnelSomme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
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28000€Droits d’entréeMontant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
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300 et 500 K€Investissement globalMontant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
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633 000CA estimé après 2 ansMontant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
Présentation
Depuis plus de 19 ans, Basilic & Co fait vivre à travers ses pizzas, les terroirs et les savoir-faire. L’enseigne partage son amour du bon produit à travers ses recettes originales, généreuses et accessibles. Les produits sont reçus bruts et transformés directement sur place, en pizzeria. La carte est renouvelée 4 fois par an, au fil des saisons afin d’innover sans cesse et de travailler les fruits et légumes adaptés à la saison. Il n’existe aucun intermédiaire entre les fournisseurs et les franchisés de l’enseigne : le service achats négocie directement les tarifs, permettant une performance économique avec une marge brute moyenne de 76%. Un concept de restauration hybride proposant deux formats de pizzerias s’adaptant à la ville d’implantation et à l’apport du franchisé : · Restaurant de 60 m² à 80 m² dédié à la vente à emporter et livrée (via les plateformes partenaires). · Restaurant de 120 m² à 200 m² dédié à la restauration sur place, la vente à emporter, et à la livraison. La franchise Basilic & Co accompagne ses franchisés tout au long de leur aventure, de la réflexion sur leur projet jusqu’à l’ouverture de leur pizzeria, et enfin tout au long de leur vie de franchisé au sein du réseau.
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- Date de lancement ******
- Nombre d'implantations ******
- Droits d'entrées ******
- Apport personnel ******
- Redevance générale ******
- Redevance publicitaire ******
- Investissement global ******
- Royalties ******
- CA estimé après 2 ans ******
- Durée de contrat ******
- Surface moyenne ******
- Type de contrat ******
Profil du candidat
Compétences recherchées
Formation
Formation initiale théorique et opérationnelle de 6 semaines au siège, dans le laboratoire de formation et en restaurant pilote. Formation de l’équipe d’ouverture sur place, en pizzeria. Formation continue sur toute la durée du contrat de franchise. La certification qualité Qualiopi a été délivrée à l’organisme de formation Basilic & Co pour la catégorie « action de formation ».
