Nouveauté [Podcast] Les voix de l'entrepreneuriat en franchise

LA PATATERIE

  • Secteur CHR
  • Sous-secteur Restauration assise
  • Implantations 23
  • Apport 120000€

Restauration conviviale, généreuse et française.

Chiffres clés

  • Apport personnel
    Somme d’argent que le candidat détient en fonds propres pour financer son projet en complément d’un emprunt.
    120000€
  • Droits d’entrée
    Montant exigé par le franchiseur à la signature du contrat. Appelé également redevance initiale forfaitaire.
    45000€
  • Investissement global
    Montant global nécessaire (en moyenne) pour lancer son activité en Franchise.
    500/550 K€ « clé en main »
  • CA estimé après 2 ans
    Montant donné à titre indicatif par l’enseigne, selon une moyenne du réseau.
    750 K€ CA moyen HT

Présentation

Positionnée sur le segment de la restauration commerciale assise et le plus souvent implantée à la périphérie des villes, La Pataterie est une enseigne de restauration généreuse, proche de ses clients, qu’elle accueille dans un décor convivial et chaleureux.

Vous y retrouvez une offre innovante et qualitative autour d’un produit star, la pomme de terre, et de plats bistrot. Véritable marque de fabrique de La Pataterie, les produits sont majoritairement français.

Accéder à l’ensemble des chiffres clés

  • Date de lancement ******
  • Nombre d'implantations ******
  • Droits d'entrées ******
  • Apport personnel ******
  • Redevance générale ******
  • Redevance publicitaire ******
  • Investissement global ******
  • Royalties ******
  • CA estimé après 2 ans ******
  • Durée de contrat ******
  • Surface moyenne ******
  • Type de contrat ******

Profil du candidat

Compétences recherchées

Gestion
Très bon
Management
Bon
Commercial
Très bon
Commerçant
Bon

Formation

‘Parcours partenariat-accompagnement’ des franchisés
• Formation initiale de 10 semaines (théorique/terrain)
• Aide pour le choix d’implantation, montage financier, suivi des travaux, ouverture, communication, animation et suivi commercial
Directeur régional à leur disposition qui joue le rôle de conseiller technique de proximité.

LA PATATERIE

Type CHR

Sous-secteur Restauration assise

Apport 120000€

Implantations 23