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Le Talk Franchise
Bienvenue dans le Talk Franchise, le podcast mensuel qui décrypte l’actualité du monde de la franchise.
Au sommaire de cet épisode de rentrée :
- Après l’annonce de son partenariat avec Shein, Pimkie a été exclue des fédérations professionnelles du secteur de l’habillement. On en parle avec Yohann Petiot, directeur général de l’Alliance du Commerce, en fin d’émission.
- Sur le marché toujours aussi dynamique des coffee shops, les acteurs se multiplient. On revient notamment sur Delta Cafés, une référence du café portugais, qui a ouvert sa première Delta Coffee House à Paris. Michael Mendes Dias, directeur marketing pour Delta Cafés en France, nous a présenté le concept.
- Focus sur Back Market, qui annonce son arrivée dans la vente physique.
- King Jouet franchit un cap stratégique en lançant trois points de vente éphémères dédiés aux « kidultes ». Patrick Jocteur Monrozier, directeur du pôle magasins King Jouet, nous en dit plus sur cette expérience.
- Zoom sur Naturalia et son concept La Ferme, ouvert depuis peu à la franchise.
- Dans l’étude du mois, on s’intéresse au secteur de la restauration, avec ce chiffre de Gira Conseil : la rentabilité globale s’est dégradée de 7% en un an.
