Depuis de nombreuses années, des spécialistes nous annoncent régulièrement la mort imminente du support papier, journaux et livres confondus, le numérique devant, selon eux, les supplanter très prochainement. Le fait est, qu’après quelques années de tempête, le print existe toujours. Il y aurait même un grand retour des livres et journaux papiers dans le cœur des lecteurs . C’est ce que nous explique Cyril Kirch développeur d’enseignes pour Agora Presse. Propos recueillis par : Chloé Goudenhooft et Christelle Thil pour L’Officiel de la Franchise.
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Start’In Franchise, épisode 12 : Choukran
Bienvenue dans Start’In Franchise, l’émission qui vous emmène à la découverte des nouveaux concepts en franchise ! Pour ce nouvel épisode, nous avons rencontré le chef Abdel Alaoui et son associé Otto Nijdam, fondateurs de Choukran, une chaîne de restaurants marocains.
31 mars 2026
