Du choix du réseau à la signature du contrat, lors de toutes les étapes d’une création d’entreprise en franchise, il faut être particulièrement vigilant sur certains points. Pour éviter les mauvaises surprises, Jean-Baptiste Gouache rencontré à l’occasion de Franchise Expo Paris 2015 a bien voulu distiller quelques conseils au micro de L’Officiel de la franchise. Propos recueillis par Chloé Goudenhooft et Christelle thil.
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Start’In Franchise, épisode 12 : Choukran
Bienvenue dans Start’In Franchise, l’émission qui vous emmène à la découverte des nouveaux concepts en franchise ! Pour ce nouvel épisode, nous avons rencontré le chef Abdel Alaoui et son associé Otto Nijdam, fondateurs de Choukran, une chaîne de restaurants marocains.
31 mars 2026
