En tant que nouveau franchiseur, il va falloir embaucher les personnes qui vont vous entourer dans le cadre du développement de votre enseigne. Une démarche qui ne s’improvise pas. Recruteur, animateur ou encore moniteur, voici un descriptif complet des métiers à ne pas oublier pour constituer une équipe de choc ! Propos recueillis par Marie Roques et Quentin Donval.
Pour aller plus loin
Actualites
Start’In Franchise, épisode 12 : Choukran
Bienvenue dans Start’In Franchise, l’émission qui vous emmène à la découverte des nouveaux concepts en franchise ! Pour ce nouvel épisode, nous avons rencontré le chef Abdel Alaoui et son associé Otto Nijdam, fondateurs de Choukran, une chaîne de restaurants marocains.
31 mars 2026