Longtemps abonné aux taux de croissance à deux chiffres, le marché français du bio s’est brusquement retourné entre 2021et 2022. Pour rebooster les ventes, les acteurs de la filière misent sur de nouvelles tendances pour reconquérir les consommateurs.
22 septembre 2023
Succursaliste depuis sa création en 1988, La Compagnie du Lit a d’abord conquis toute l’Île-de-France avec ses sommiers, matelas et linge de lit. Et affiche désormais un parc d’un peu plus de 100 magasins dans l’Hexagone. Son défi ? Mailler tout le territoire en continuant à valoriser son assortiment de produits à 75% français et en restant à la pointe de la technologie face aux innovations en matière de bien-être et de confort. Échange avec Ludovic Woronoff, directeur général de l’enseigne et Gaële Faber, à la direction du développement.
21 septembre 2023
Alors que l’inflation a atteint en moyenne 5,2 % en 2022 et obligé les fleuristes à revoir leurs prix, force est de constater que leur activité, même perturbée et très météo-dépendante, se porte mieux en 2023 (1). Reste aujourd’hui à consolider les bases, notamment quand le chiffre d’affaires du marché du jardin est passé de 9,1 à 8,5 milliards d’euros l’an dernier...
18 septembre 2023
Au début de son aventure, le nouveau franchisé doit souvent adopter une posture à la fois de patron et de manager auprès de son équipe. Une double casquette demandant un leadership qui, s’il est naturel pour certains, s’avère plus compliqué à développer pour d’autres. La clé ? Miser sur les soft skills.
16 août 2023
L’acquisition et l’exploitation de données sur la clientèle est aujourd’hui un enjeu majeur pour tous les réseaux et la question de la propriété du fichier clients est une question primordiale pour le franchiseur comme pour le franchisé. La réponse de Grégoire Toulouse, avocat associé, Taylor Wessing, et de Fanny Levy, avocat, Taylor Wessing.
12 septembre 2023
Avec l’essor de l’intelligence artificielle et l’open data, les outils et les pratiques géomarketing ont considérablement évolué au point que la place de l’humain est remise en question dans la définition-même de cette discipline. Nicolas LOUIS-AMEDEE, expert géomarketing depuis plus de 25 ans au sein de Territoires & Marketing, la marque géomarketing de Ciril GROUP, nous présente un point de vue lucide sur l’évolution du géomarketing et rend ses lettres de noblesse à une discipline de plus en plus malmenée à tort.
12 septembre 2023
Pas de franchise sans convention annuelle pour rassembler tous les partenaires d’une même enseigne. Mais sous son aspect convivial, se cache aussi une visée stratégique de la tête de réseau. Alors, à quoi sert vraiment ce rendez-vous ? Quand la direction doit-elle la mettre en place ? Et pourquoi cet évènement est-il si incontournable ? Les réponses avec Sylvain Bartolomeu, dirigeant associé chez Franchise Management.
19 septembre 2023
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Allon Zeitoun, le directeur général de Naturalia évoque les projets d’ouvertures de magasins en 2021. Pour le candidat à la franchise, une opportunité entrepreneuriale, dans un marché, celui du bio, en pleine croissance. Porté par le désir de manger sain de nos concitoyens, le secteur a fait mieux que résister à la crise sanitaire.
Interview par Nicolas Monier et Mickaël Icard
