Allon Zeitoun, le directeur général de Naturalia évoque les projets d’ouvertures de magasins en 2021. Pour le candidat à la franchise, une opportunité entrepreneuriale, dans un marché, celui du bio, en pleine croissance. Porté par le désir de manger sain de nos concitoyens, le secteur a fait mieux que résister à la crise sanitaire. Interview par Nicolas Monier et Mickaël Icard
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Start’In Franchise, épisode 12 : Choukran
Bienvenue dans Start’In Franchise, l’émission qui vous emmène à la découverte des nouveaux concepts en franchise ! Pour ce nouvel épisode, nous avons rencontré le chef Abdel Alaoui et son associé Otto Nijdam, fondateurs de Choukran, une chaîne de restaurants marocains.
31 mars 2026