Mercredi 26 avril, un nouveau restaurant La Boucherie a ouvert ses portes à Pontoise, au sein
de la nouvelle zone d’activité chaussée Jules-César, à quelques dizaines de mètres des Hautsde-Marcouville.
Expert de la viande, avec sa carte élaborée avec le plus grand soin autour de produits de qualité,
le restaurant La Boucherie est la nouvelle adresse à Pontoise pour les gourmands et amateurs de
bœuf. L’équipe de onze personnes, toutes embauchées en CDI, se fait déjà un plaisir d’accueillir
ses premiers clients dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
À la tête de cette nouvelle équipe, Michel Hu, entrepreneur
autodidacte de 35 ans. Il était auparavant gérant du buffet à volonté
les Saveurs Gourmandes. « J’avais le désir de faire de la restauration
avec un vrai service à table et un contact client différent. Malgré mon
expérience, je voulais être accompagné. La Boucherie, c’est une
enseigne nationale ayant un beau réseau, une certaine notoriété et qui
propose une très belle carte et de la viande de qualité. De plus, je
connais bien l’un de ses franchisés qui ne m’en disait que du bien. J’ai
donc fait le choix de construire mon projet avec les équipes du Groupe
La Boucherie qui m’accompagnent super bien depuis le début de mon
projet » confie le nouveau franchisé de l’enseigne.
RESTAURANT LA BOUCHERIE de PONTOISE
Zone d’Activité – 29 Chaussée Jules César – 95300 PONTOISE
Ouvert 7J/7 de 12h- 14h30 et de 19h – 22h30
Restaurant de 130 places en salle et 50 en terrasse
