Quick a annoncé en février la nomination de Christian Letienne à la direction des ventes et des exploitations franchise de France Quick. Précédemment responsable exploitation franchise de la région sud, cet homme de 47 ans est entré dans l’enseigne de restauration rapide en 1984 comme équipier, pendant ses études. Il a fait l’intégralité de sa carrière chez Quick et a donc une excellente connaissance de l’enseigne et du fonctionnement du réseau. Devenu manager en 1985, il a été nommé directeur de restaurant en 1988 à Saint-Étienne. Il devient responsable des ventes à l’enseigne pour les restaurants exploités en propre en 1991, et dès 1999, il rejoint l’univers de la franchise, d’abord en qualité de consultant, puis de directeur adjoint des ventes et de responsable exploitation. Il représentera la société au Conseil d’administration de la FFF (Fédération française de la franchise).
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