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Thomas Bedun, qui reprend progressivement les rênes d’Envia Cuisines, s’est immergé en tant que stagiaire incognito dans son réseau lors de l’émission « Patron Incognito », diffusée ce mardi 16 septembre 2025 sur M6.
16 septembre 2025
ActualitesDelta Cafés choisit Paris pour lancer sa première Coffee House hors du Portugal
Delta Cafés, référence du café portugais depuis plus de 60 ans, inaugure sa première Delta Coffee House en dehors de ses frontières. L’enseigne a choisi l’avenue de l’Opéra à Paris pour cette ouverture symbolique, et s’est associée à l’enseigne Manteigaria pour compléter son offre typiquement portugaise.
12 septembre 2025
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Se lancer en franchiseDistribution alimentaire : Le bio reprend des couleurs
Après plusieurs années de turbulences, le marché du bio semble avoir inversé la tendance. Avec une croissance estimée à plus de 8 % dans les magasins spécialisés, le secteur amorce un redémarrage prudent. Alors que les enseignes spécialisées tentent de maintenir leur position, les acteurs de la grande distribution réorganisent leur approche…
22 août 2025
Se lancer en franchiseRestauration en tension : le vrai problème n’est pas celui qu’on croit
Explosion des coûts, pénurie de personnel, clients plus exigeants que jamais : la restauration est sous pression. Face à cette situation, la solution n’est pas que financière. Elle passe avant tout par un retour aux fondamentaux humains, managériaux et économiques du métier.
21 août 2025
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Premier pas en franchiseSanté mentale : 6 leviers pour entreprendre en franchise sans s’épuiser
Grande cause nationale en 2025, la santé mentale est de plus en plus prise en compte par les entreprises pour leurs salariés. Les chefs d’entreprise, eux, restent souvent en première ligne sans véritable soutien. Comment éviter l’isolement et préserver un équilibre de manière durable ? Voici six leviers pour prendre soin de son bien-être mental quand on se lance en franchise.
5 septembre 2025
Premier pas en franchiseRelation client : quelles méthodes font vraiment la différence ?
À l’heure où les attentes des consommateurs évoluent et où la concurrence s’intensifie, la qualité de la relation client devient un levier stratégique majeur pour les franchises. De l’écoute active à l’usage d’outils numériques, en passant par la formation et la fidélisation, voici un tour d’horizon des bonnes pratiques.
2 septembre 2025
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FranchiseurAvec Adyen, Célio harmonise ses paiements et franchit un cap dans sa transformation digitale
Dans un contexte où les attentes des clients évoluent rapidement et où l’omnicanalité devient la norme, Célio, référence incontournable du prêt-à-porter masculin, s’associe à Adyen, plateforme globale de technologies financières. Ensemble, ils repensent en profondeur l’infrastructure de paiement de l’enseigne pour fluidifier les parcours d’achat, simplifier la gestion des flux financiers et garantir une expérience homogène, sécurisée et performante, en ligne comme en magasin. Une collaboration stratégique au service de la modernité et de l’efficacité.
16 septembre 2025
FranchiseurFranchise et restauration : la fin du modèle copier-coller
Les consommateurs ne veulent plus manger dans des photocopies d’enseignes. Ils cherchent des expériences singulières, ancrées, pleines de vie et de sens. Le temps de la duplication à l’identique touche à sa fin. En restauration, ce n’est plus le décor qu’il faut reproduire, mais l’état d’esprit qui l’anime.
8 septembre 2025
