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Miss Cookies Coffee continue naturellement son développement malgré la période

, par Celine Black

Tous les sites de l’enseigne sont à nouveau en activité avec une reprise qui s’accélère de jour en jour. Certains établissements enregistrent même une hausse d’activité comparée à l’année précédente. Faut-dire que ces derniers mois l’enseigne a mis le paquet : gestion de la crise, mise en place des procédures pour lutter contre le covid19, commande en ligne, programme de fidélité, création de compte et avatars, service de livraison, nouveaux muffins daims et nutella, élargissement de la gamme salée (wraps, bagels, petits faims) …

Toutes ces actions finissent par payer puisque l’enseigne s’avère encore plus séduisante qu’avant la crise en enregistrant de nombreuses candidatures à la franchise…

Parole de dirigeant : Pierre GRANDGERARD : « C’est décidé on ouvre au Sud. Nous avons longtemps tergiversé sur le bon moment pour ouvrir la franchise au sud de la France. Nous souhaitions nous développer avec une stratégie de relative proximité en ouvrant dans un premier temps exclusivement sur le nord de la France. C’est chose faite ! Le Sud devient l’une des cibles même si nous continuons à renforcer notre maillage avec 3 à 4 ouvertures prévues dans les mois à venir dans la moitié nord et nous continuons à étudier de futures implantations. Avec les nouvelles sources de chiffre d’affaires que nous avons mises en place, le concept devient encore plus rentable qu’il ne l’était. Et le taux de redevances ou royalties pratiqué reste le même ! Désormais nos exigences sont avant tout centrées sur le candidat à la franchise : s’il dispose des fonds nécessaires et que le feeling se fait entre lui et nous, il y a de bonnes chances que le projet aille au bout… »

Laissez place aux smoothies, frappés et autres boissons glacées, salades fraîches, wraps et muffins aux fruits ! Miss Cookies Coffee va annoncer des ouvertures de franchises d’ici la fin d’année de quoi doubler le secteur d’implantation de l’enseigne. La marque MCC dévoile quelques petites informations croustillantes : c’est Toulouse et Montpellier les villes les plus avancées..

Cliquez ici pour recevoir la documentation sur la franchise (chiffres, ratios, concept, produits…) et qui sait si dans quelques mois vous ne serez pas à la tête de votre boutique !

 

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Celine Black


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